個室居酒屋 炉端焼き 燻銀　金山店

【特产】明太子土豆沙拉拌着吃

768日圆(含税)

暖暖的！

《灭菌红鸡》红鸡肝刺身※

658日圆(含税)

融化的口感和肝脏的味道推荐使用筷子

沙丁鱼

658日圆(含税)

新鲜的沙丁鱼用味噌和葱煎。每种口味的最佳搭配！

清酒腌迷你西红柿

548日圆(含税)

酒精已被跳过。像水果番茄一样的甜味！

脆皮辣椒

328日圆(含税)

用冰水腌制，口感酥脆！试试自制味噌！

《杀菌红鸡》烧红鸡※

658日圆(含税)

烤皮的香气和鸡油的鲜味让人无法抗拒！

小樽炸鸡 1块

328日圆(含税)

小樽的名品，半炸小鸡，以烟熏银风格排列。皮酥脆，肉多汁。特制的鸡油酱汁，绝对让你大呼过瘾！皮脆肉嫩！推荐一人一份。*大约需要30分钟。

北海道直送!用勺子舀出入口即化的海胆

¥3298(含税)

【小碗】轻腌萝卜

218日圆(含税)

【小碗】咸鱿鱼

548日圆(含税)

【一小碗】北海道地方美食松前酱菜

548日圆(含税)

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新鲜的海鲜和蔬菜在下沉式炉灶中用木炭烧烤，充分发挥其风味，最大限度地发挥食材的潜力。特别是烤鲜鱼，每人必点一条！只为顾客的“好吃！”

【云原特产鲜鱼烤】烤大登青花鱼

878日圆(含税)

最终的油腻膏！

北海道直送 北海道近畿

1098日圆(含税)

北海道产的优质白鱼

香鱼

878日圆(含税)

河鱼的代表！

北海道直送的青花鱼

768日圆(含税)

国产的青花鱼很好吃！

北海道直送的八角形

658日圆(含税)

好味道！

托罗沙丁鱼

548日圆(含税)

满满的蓝鱼味！

1串海带烤鸡大腿

218日圆(含税)

用昆布收紧，多余的水分会被去除，它会变脆。推荐一人一份！海带和盐的鲜味扩散开来！

烤战斧肉

1758日元(含税)

烤黄貂鱼鳍

548日圆(含税)

烤三文鱼

548日圆(含税)

烤长岛配绿色山药泥

768日圆(含税)

1 颗 年轻的玉米

328日圆(含税)

有分支的绿色大豆

768日圆(含税)

红茄子

768日圆(含税)

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在火焰上烤稻草会给您带来开胃的香气。如果你来Kogin，一定要点一份！

草烤鲣鱼（晒干盐/韭菜酱油）

各1098日元（含税）

选择你的配菜

稻草烤卡门培尔奶酪

1098日圆(含税)

稻草烤明太子

768日圆(含税)

草烤海鳗

1098日圆(含税)

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请在本店关门时间下订单。绝对让你满意！大约需要40分钟就可以完成。

[用南部铁器煮的鲷鱼饭] 1.5合

1758日元(含税)

3合2,308日元（含税） 创业以来非常受欢迎的完成品。

【北海道特产】松前泡菜

548日圆(含税)

与鲷鱼饭一起享用吧！

[北海道直送]十胜牛toro釜饭1合

1758日元(含税)

肉质原香，无异味。能够安心吃饭的快乐。这是您可以享用最优质食材的终极菜肴。浓郁而微甜的油脂入口即化。

淋上入口即化的生海胆

¥3298(含税)

奢侈的今天，海胆。

对南部铁器的承诺

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米饭在南部铁锅中高温煮熟，锁住米饭的鲜味。享受最美味的米饭♪

对大米的承诺

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使用石川县名牌大米“百万黑”。在加贺和能登的丰富自然环境中生长的大米，颗粒感和粘性均衡，具有浓郁的鲜味、口感、口感和食用反应。

承诺如何吃

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1、工作人员拌好后，要原样吃。2、第二碗要配大石汤吃。

自制汤汁

328日圆(含税)

配米饭的轻松汤！火锅（约4份）988日元（含税）

鱿鱼的咸鱼

548日圆(含税)

北海道乡土料理 松前泡菜

548日圆(含税)

石窑冰淇淋配抹茶软糖巧克力

768日圆(含税)

抹茶翻糖巧克力和冰淇淋的和谐搭配♪ 在冰冷的石炉中冷藏！

香草冰

218日圆(含税)